1.大豆油分为四级是按什么标准分的?

2.中国一件产品换几万吨美国大豆油

大豆油价格最新消息今日_大豆油价格最新行情

因市场缺乏新利支持,美国豆油期货将呈现整体平稳趋势,没有大幅度的走势。

1、 就美国大豆油而言,可以说是利空出尽。在后期,市场交易驱动力将转向南美。加拿大油菜籽的产量将大大减少。全球大豆供需处于紧平衡状态。供应方面的持续紧张局势使得油价容易上涨但难以下跌。

2、 根据美国农业部(USDA)周一公布的数据,截至12月2日的一周,美国大豆出口的检验量为22466吨。此前,分析师估计,这一范围为185-2325000吨,前一周修正为2258305吨,初始值为2142844吨。

3、 CBOT 1月大豆期货合约上涨3-1/4美分,收于每蒲式耳12.67-3/4美元。本周,该合约上涨0.04%。1月份豆油合约下跌1.16美分,收于每磅53.69美分。1月份,豆粕合约上涨7.1美元,结算价格为每短吨366.8美元。本周,豆粕期货上涨2.3%,豆油下跌6.2%。

关于期货

1、 期货作为一种金融衍生品,主要用于对冲现货市场带来的风险。期货是由远期合约发展而来的一种标准化合约,是指与他人签订合约,购买远期商品,以达到套期保值的目的。

2、 在交易所购买的期货是期货交易所指定的标准化合同。合同规定了交易对象、交易时间、地点、数量和质量。合同到期时可以进行实物交付。

美国豆油期货

1、 美国豆油期货是在芝加哥期货交易所上市交易的期货品种。1950年7月,芝加哥期货交易所(CBOT)推出了以豆油为标的的美国豆油期货合约。美国大豆油上市后,受到许多投资者的欢迎,是芝加哥期货交易所最活跃的交易品种之一。

2、 豆油和豆粕是大豆的下游产品。一吨大豆可以生产0.8吨豆粕和0.2吨豆油。在CBOT大豆品种系列中,大豆油的年交易量和仓位份额保持在20-30%。美国大豆油的期货价格与大豆的供求关系密切。大豆价格的高低直接影响到大豆油的生产成本。除大豆外,豆粕价格、菜籽油、花生油等豆油替代品也对豆油期货价格产生一定影响。

大豆油分为四级是按什么标准分的?

据来自新浪财经的最新消息显示,5月18日,加拿大贸易部长和农业部长在一份声明中表示:加拿大被告知,中国已经恢复了两家加拿大公司维特拉Viterra和理查森RichardsonInternational的市场准入。

加拿大对此决定表示欢迎。

因为在油菜籽船货中查出有害物质,我国自2019年3月份开始陆续吊销了包括维特拉、理查森等在内的加拿大菜籽出口商的对华出口许可。

资料显示,目前国内食用油年消费量大约为3000万吨,其中菜籽油消费约为600万吨左右,但同样由于国内菜籽产量有限,每年约需进口500万吨左右的菜籽类商品进行补充,而进口的主要来源国就是加拿大。

加拿大是世界最大的油菜籽生产国和出口国,全国有多达4.3万个农场以种植油菜籽为主,加拿大每年产出约1550万吨油菜籽,中加菜籽贸易是加拿大对华最核心的贸易商品。

据加拿大最大的谷物加工商理查森国际有限公司给出的数据显示,在限制对华出口之前,2018年加拿大油菜类产品对华出口价值超过40亿加元,约合207.9亿元人民币,占加拿大对华出口总额15%以上。

此后,加拿大方面一直就相关问题向WTO申诉,均未取得成功。

此次突然恢复两家加拿大菜籽出口商的市场准入,分析认为可能和当前持续上涨的国内食用油价格相关。

实际上,我们翻阅更多的资料发现,早在2021年随着国际粮价的走高,我国对来自加拿大的菜籽类商品进口限制已经有所放松。

2021年5月份我国粮食进口分国别统计

数据显示,在2021年的我国菜籽类商品进口方面,加拿大作为全球最大的菜籽类产品出口国地位显著,虽然进口总量无法和2019年之前对比,但无论是菜籽、菜籽油还是菜粕,还是占据了当年我国同类商品进口的首位。

从具体进口数据来看,2021年我国进口了244万吨加拿大菜籽,占加拿大出口总量的20%以上,占我国菜籽当年进口总量的92%;菜籽油91万吨,约占我国总进口量的42%;菜籽粕158万吨,约占总进口量的77.6%。

另据未经证实的消息显示,在那两年我国从阿联酋进口的菜籽油、菜粕类也基本是以加拿大菜籽为原料加工而来。

随着乌克兰葵花油出口受阻、印尼暂停棕榈油出口等影响,国际植物油价格已经纷纷涨至历史高位区。

而我国作为全球最大的食用油消费国,80%左右的食用油需要通过进口来满足。

这其中除了直接的棕榈油进口外,还包括每年9000多万吨的大豆进口,可提供约2000万吨的大豆油消费,以及菜籽和菜籽油的进口。

中国一件产品换几万吨美国大豆油

一是根据《化工标准名词术语》的规定,对专业名词术语进行了规范,统一定义和表述。二是采取了条文强制的形式,限定了食用油中的酸值、过氧化值、溶剂残留量等指标;限定了食用油质量的基础等级指标;增加了保护消费者知情权和选择权的条款。三是重新明确产品分类的等级,根据产品的用途、加工工艺和质量要求的不同,将油脂产品分为原油和成品油,成品油又分为压榨成品油和浸出成品油。压榨、浸出成品大豆油分一级、二级、三级、四级4个质量等级;四是对部分指标,即特征指标,质量指标,卫生指标,其他(掺伪试验)进行了调整。“特征指标”中的项目和指标值的设定,等同采用了国际食品法典委员会(CAC)标准,这样既有利于与国际标准接轨,也可为植物油掺伪试验提供参考;“质量指标”中原油共设6个项目,包括:气味、滋味,水分及挥发物,不溶性杂质,酸值,过氧化值,溶剂残留量。压榨、浸出成品大豆油共设12个项目,包括:色泽,气味、滋味,透明度,水分及挥发物,不溶性杂质,酸值,过氧化值,加热试验,含皂量,烟点,冷冻试验和溶剂残留量。

《大豆油》2003标准

《大豆油》2003标准

gB 1535-2003 大豆油

GB 1535-2003 代替 GB 1535-1986 2003-11-11发布 2004-5-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

1 范围

本标准规定了大豆油的术语和定义 、分类、 质量要求 、 检验方法及规则、 标签、 包装 、 贮存和运输等要求。

本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油。

大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。

2 规范性引用文件

下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件。,其最新版本适用于本标准。

GB 2716 食用植物油卫生标准

GB 2760 食品添家剂使用卫生标准

GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 5524 植物油脂检验 扦样、分样法

GB/T 5525-1985植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法

GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法

GB/T 5527 植物油脂检验 折光指数测定法

GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法

GB/T 5529 植物油脂检验 杂质测定法

GB/T 5530 动植物油脂 酸价和酸度测定(B/T 5530-1998,eqv ISO 660:1983)

GB/T 5531 植物油脂检验 加热试验

GB/T 5532 植物油碘价测定 (GB/T 5532-1995,eqv ISO 3657:1977)

GB/T 5533 植物油脂检验 含皂量测定法

GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定 (GB/T 5534-1995,eqv ISO 3961:1989)

GB/T 5535 植物油脂检验 不皂化物测定

GB/T 5538 油脂过氧化值测定 (GB/T 5538-1995,eqvISO 3960:1977)

GB/T 5539 植物油脂检验 油脂定性检验

GB7718 食品标签通用标准

GB/T 17374 食用植物油销售包装

GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲醇制备(GB/T17376-1998, eqvISO 5509:1978)

GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲醇的气相色谱分析(GB/T 17377-1998,eqvISO 5508:1990)

GB/T 17756-1999 色拉油通用技术条件

3 术语和定义

下列术语和定义适应于本标准.

3.1 压榨大豆油 pressing soya bean oil

大豆经直接压榨制取的油.

3.2 浸出大豆油 solvent extraction soya bean oil

大豆经浸出工艺制取的油.

3.3 转基因大豆油 genetically modified organism soya bean oil

用转基因大豆制取的油.

3.4大豆原油 crude soya bean oil

未经任何处理的不能直接供人类食用的大豆油

3.5 成品大豆油 finished product of soya bean oil

经处理符合本标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的大豆油

3.6 折光指数 refractive index

光线从空气中射入油脂时,入射角与折射角的正弦之比值.

3.7 相对密度 specific gravity

20℃植物油的质量与同体积20℃蒸馏水的质量比值。

3.8 碘值 iodine value

在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需的碘的克数。

3.9 皂化值 saponification value

皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数。

3.10 不皂化物 unsaponifiable matter

油脂中不与碱起作用、溶于醚、不溶于水的物质,包括甾醇、脂溶性维生素和色素等。

3.11 脂肪酸 fatty acid

脂肪族一元羧酸的总称,通式为R-COOH。

3.12 色泽 colour

油脂本身带有的颜色。主要来自于油料中的油溶性色素。

3.13 透明度 transparency

油脂可透过光线的程度。

3.14 水分及挥发物 moisture and volatile matter

在一定温度条件下,油脂中所含的微量水分和挥发物。

3.15 不溶性杂质 insoluble impurity

油脂中不溶于石油醚等有机溶剂的物质。

3.16 酸值 acid value

中和1g 油脂中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数。

3.17 过氧化值 peroxide value

1kg油脂中过氧化物的毫摩尔数。

3.18 溶剂残留量 residual solvent content in oil

1kg 油脂中残留的溶剂毫克数。

3.19 加热试验 heating test

油样加热至280℃时,观察有无析出物和油色变化情况。

3.20 冷冻试验 refrigeration test

油样置于0℃恒温条件下保持一定的时间,观察其澄清度。

3.21 含皂量 saponified matter content

经过碱炼后的油脂中皂化物的含量(以油酸纳计)

3.22 烟点 smoking point

油样加热至开始连续发蓝烟时的温度。

4 分类

大豆油分为大豆原油和压榨成品大豆油、浸出成品大豆油三类。

5 质量要求

5.1 特征指标

折光指数n40 :1.466-1.470

相对密度d2020:0.919-0.925

碘值(I)/(g/100g):124-139

皂化值(KOH)/(mg/g):189-195

不皂化物/(g/kg):≤15

脂肪酸组成/(%):

十四碳以下脂肪酸 ND-0.1

豆蔻酸 C14:0 ND-0.2

棕榈酸 C16:0 8.0-13.5

棕榈-烯酸 C16:1 ND-0.2

十七烷酸 C17:0 ND-0.1

十七碳一烯酸 C17:1 ND-0.1

硬脂酸 C18:0 2.5-5.4

油酸 C18:1 17.7-28.0

亚油酸 C18:2 49.8-59

亚麻酸 C18:3 5.0-11.0

花生酸 C20:0 0.1-0.6

花生一烯酸 C20:1 ND-0.5

花生二烯酸 C20:2 ND-0.1

山嵛酸 C20:0 ND-0.7

芥酸 C20:1 ND-0.3

木焦油酸 C24:0 ND-0.5

注1:上列指标与国际食品法典委员会标准CODEXSTAN 210-1999《制定的植物油法典标准》的指标一致。

注2:ND表示未检出,定义为0.05%。

5.2 质量等级指标

5.2.1 大豆原油质量指标见表1。(见后)

附:表1 大豆原油质量指

项目质量指标

气味、滋味具有大豆原油固有的气味和滋味、无异味

水分及挥发物/(%) ≤0.20

不溶性杂质/(%) ≤020

酸值(KOH)/(mg/g)≤4.0

过氧化值/(mmol/kg) ≤7.5

溶剂残留量/(mg/kg)≤100

注:黑体部分指标强制

5.2.2 压榨成品大豆油、浸出成品大豆油质量指标见表2。(见后)

5.3 卫生指标

按GB 2716、GB 2760 和国家有关规定执行。

5.4 其他

大豆油不得掺有食用油和非食用油:不得添加任何香精和香料。

6 检验方法

6.1 透明度、气味、滋味检验:按GB/T 5525-1985中的第1章、第3章执行。

6.2 色泽检验:按GB/T 5525-1985中的第2章执行。

6.3 相对密度检验:按GB/T 5526执行。

6.4 折光指数检验:按GB/T 5527执行。

6.5 水分及挥发物检验:按GB/T 5528执行。

6.6 不溶性杂质检验:按GB/T 5529执行。

6.7 酸值检验:按GB/T 5530执行。

6.8 加热试验:按GB/T 5531执行。

6.9 碘值检验:按GB/T 5532执行。

6.10 含皂量检验:按GB/T 5533执行。

6.11 皂化值检验:按GB/T 5534执行。

6.12 不皂化物检验:按GB/T 5535执行。

6.13 过氧化值检验:按GB/T 5538执行。

6.14 冷冻试验:按GB/T 17756-1999 附录A执行。

6.15 烟点检验: 按GB/T 17756-1999 附录B执行。

6.16 溶剂残留量检验: 按GB/T 5009.37执行。

6.17 油脂定性试验:按GB/T 5539执行。以油脂定性试验和大豆油特征指标(5.1)作为综合判定依据。

6.18 脂肪酸组成检验:按GB/T 17376-17377执行。

6.19 卫生指标检验:按GB/T 5009.37执行。

7 检验规则

7.1 抽样

大豆油抽样方法按照GB/T 5524的要求执行。

7.2 出厂检验

7.2.1 应逐批检验,并出具检验报告。

7.2.2 按本标准5.2的规定检验。

7.3 型式检验

7.3.1 当原料、设备、工艺有较大变化或质量监督部门提出要求时,均应进行型式检验。

7.3.2 按本标准第5章的规定检验。

7.4 判定规则

7.4.1 产品未标注质量等级时,按不合格判定。

7.4.2 产品的各等级指标中有一项不合格时,即判定为不合格产品。

8 标签

除了符合GB7718 的规定及要求之外,还有以下专门条款:

8.1 产品名称

8.1.1 凡标识“大豆油”的产品均应符合本标准。

8.1.2 转基因大豆油要按国家有关规定标识。

8.1.3 压榨成品大豆油、浸出成品大豆油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

8.2 原产国

应注明产品原料的生产国名。

9 包装、贮存和运输

9.1 包装

应符合GB/T 17374 及国家的有关规定和要求。

9.2 贮存

应贮存于阴凉、干燥及避光处。不得与有害、有毒物品一同存放。

9.3 运输

运输中应注意安全,防止日晒、雨淋、渗漏、污染和标签脱落。散装运输要有专车,保持车辆清洁、卫生。

(本标准5.2中的表1、表2的部分指标、5.4和第7章、第8章为强制性的,其余为推荐性的。)

:中国买下20000吨美国大豆油,还允许大麦等农产品入华

新浪财经

2020-05-15 09:20新浪财经官方账号

来源:金十数据

据美国媒体5月15日最新报道,美国农业部门在5月14日公布的数据显示,中国近期从美国购买了2万吨大豆油,创下近3年半(2016年11月)来最大购买记录。据悉,这批货物将在2019/2020市场年度内(今年9月以前)付运。美国业内人士分析指出,中国买家的光顾令当地市场感到惊喜,在受到中国需求的提振下,芝加哥豆油期货一度上涨1.5%,目前美国豆油价格要高于阿根廷。

据悉,中国此前也是美国大豆油的重要买家,在2016/2017市场年度,中国共向美国进口了13.3318万吨豆油。随着我国疫情趋势好转,近期中国正在加大从美国购买农产品的规模,除了大豆油外,我国还从美国购买了猪肉、大豆、棉花、高粱和少量牛肉。5月13日当天,我国有关部门还宣布从即日起允许符合相关要求的美国的大麦以及蓝莓这两种农产品对华出口。

事实上,我国农业部门早在4月的农业展望报告中就透露,未来将进一步扩大农产品的进口规模,并预计2020年中国大豆进口量将达到9248万吨,猪肉进口量将增加到280万吨。另外,国家粮食和物资储备局在4月21日的会议中指出,未来千方百计扩大粮食收储能力,并考虑增加收储1000万吨大豆、2000万吨玉米与若干棉花、白糖、豆油等农产品。

由于突发公共卫生事件的影响,部分对我国供应大豆的国家都实行了相应的农产品出口限制。其中,俄罗斯阿穆尔州就在4月7日当天宣布,将暂停对华出口大豆至今年6月。据观察者网报道,包括俄罗斯在内,共计有白俄罗斯、哈萨克斯坦等11国都将暂停对华出口大豆至6月。

数据显示,2019年我国大豆进口8851万吨,同比增加48万吨,大豆进口量在国内消费量的占比高达约85%。因此,对我国来说,在大豆进口对外依存度较高之下,增加大豆的进口量对我国来说具有重要意义。另外,当下疫情趋势好转下,美国正急于重启经济。因此,中国在此关键时刻对更多美国农产品开放市场,相当于为其送上了一颗定心丸。